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Kann ein Ergänzungsfuttermittel die Auswirkungen von Hitzestress bei Milchkühen reduzieren?

Die Folgen von Hitzestress scheinen auch in Deutschland von Jahr zu Jahr größer zu werden. Sobald die Temperaturen bestimmte Schwellenwerte überschreiten (z. B. eine Lufttemperatur von 25 °C bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von 10 % oder eine Lufttemperatur von 22 °C bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von 50 %), können Kühe ihre Körpertemperatur nicht mehr aufrechterhalten und leiden unter Hitzestress. Sobald die Kuh versucht, sich an diese Temperaturen anzupassen, treten verschiedene physiologische Veränderungen auf. So nehmen beispielsweise die Futteraufnahme und die Milchproduktion ab, während die Atemfrequenz und die Körpertemperatur zunehmen.

29.10.2020, Letztes Update 28-11-2025
hitzestress

Auswirkungen der Hitze auf Milchkühe

Auswirkungen von Hitzestress sind besonders bei hochproduktiven Milchkühen sichtbar, insbesondere bei Kühen, die täglich mehr als 25 kg TS (Trockenmasse) aufnehmen und aufgrund ihres hohen Stoffwechsels viel innere Wärme produzieren, die abgeführt werden muss.

Verschiedene Futtermittel zur Unterstützung der Kühe bei Hitzestress

In den letzten Jahren wurde bereits viel über Hitzestress geschrieben, aber dieser Blog konzentriert sich auf einen Überblick über verschiedene Produkte, die Milchkühe in Zeiten von Hitzestress unterstützen können. Diese Produkte lassen sich nach ihrer beabsichtigten Wirkung einteilen. Einige Beispiele hierfür sind:

    1. Futtermittel (pansenstabile Fette), welche die Energiedichte der Ration erhöhen: Diese tragen zur Energieversorgung bei verminderter Futteraufnahme bei. Neben einer hohen Energiedichte fermentiert Fett nicht, sodass während der Verdauung nur wenig Wärme entsteht.
    2. Puffer oder andere Produkte (Natriumhydrogencarbonat, Hefe), welche die Pansenfunktion unterstützen: Diese Produkte wurden in erster Linie entwickelt, um die Auswirkungen der Pansenübersäuerung zu verringern, die in Zeiten von Hitzestress aufgrund einer veränderten Futteraufnahme auftreten kann.
    3. Mineralien/Elektrolyte (u. a. Kalium) zur Wiederherstellung des Flüssigkeitshaushalts: Es gibt einige Diskussionen über die Relevanz des Schwitzens bei Kühen, aber es ist bekannt, dass Kühe mit ihrem Schweiß Kalium verlieren.
    4. Metaboliten (Niacin, Betain), welche die Durchblutung der Blutgefäße und den Flüssigkeitshaushalt unterstützen: Diese Produkte tragen zur Ableitung von peripherer Wärme und zum Flüssigkeitshaushalt der Zelle bei.
    5. Produkte, die allgemeine Stoffwechsel- und Immunfunktionen unterstützen: Die Immunfunktion wird in Zeiten von Hitzestress beeinträchtigt.

Welches ist das beste Produkt für meinen Betrieb gegen Hitzestress?

Es ist klar, dass es eine große Auswahl an Produkten gibt, wobei einige Produkte zusätzliche Vorteile bieten. Je nach Grad der Beeinträchtigung kann es in manchen Fällen ratsam sein, mehrere Produkte gleichzeitig einzusetzen, um die Gesundheit und Produktivität Ihrer Kühe zu unterstützen. Angesichts der Vielzahl der verfügbaren Produkte kann es jedoch schwierig sein, die richtige(n) Wahl(en) zu treffen. Im Zweifelsfall können die folgenden Fragen möglicherweise dabei helfen, die richtige Entscheidung zu treffen:

  • Ziel: Was versuche ich zu erreichen? Ergänzt dieses Produkt die Wirkung anderer Produkte, die bereits verwendet werden?
  • Nachweise: Welche wissenschaftlichen Nachweise für das betreffende Produkt sind verfügbar? Bezieht sich dieser Nachweis speziell auf Hitzestress? Wie wurden die Beweise gewonnen (in vitro oder in vivo, in welcher Tierart usw.)?
  • Zusammensetzung: Enthält das betreffende Produkt die gleiche Art, Qualität und Quantität der Inhaltsstoffe wie die in den vorgelegten Forschungsnachweisen getesteten Produkten?

Reduzierung oder Vorbeugen von Hitzestress

Es ist wichtig zu bedenken, dass die meisten dieser Produkte entwickelt wurden, um den negativen Auswirkungen von Hitzestress entgegenzuwirken. In erster Linie zielen diese Produkte auf die Folgen und nicht auf die Vorbeugung von Hitzestress ab. Denken Sie lieber an bewährte Produkte mit vorbeugenden Eigenschaften, damit Hitzestress gar nicht oder weniger auftritt, anstatt an Produkte, die sich auf die Bekämpfung der Symptome konzentrieren. 

 

Trockensteher sowie Kühe in Milch

Beachten Sie außerdem, dass die meisten dieser Inhaltsstoffe zur Unterstützung von Milchkühen mit Hitzestress bestimmt sind. Die Folgen von Hitzestress sind bei Milchkühen offensichtlich: Sie fressen weniger und produzieren weniger Milch von geringerer Qualität. Hitzestress kann jedoch auch trockengestellte Kühe betreffen, wobei die Symptome nicht immer so deutlich sind wie bei Milchkühen. Hochproduktive Kühe haben während des größten Teils ihres Produktionszyklus einen hohen Stoffwechsel, aber auch während der Trockenstehperiode, wenn die Geweberegeneration stattfinden muss. Trockenstehende Kühe werden oft vergessen, aber Kühe, welche während der Trockenstehzeit unter Hitzestress leiden, geben nachweislich weniger Milch in der nachfolgenden Laktation. Daher ist es wichtig, trockenstehende Kühe in Ihre Maßnahmen gegen Hitzestress einzubeziehen und Lösungen zu implementieren, um auch diese Gruppe von Kühen zu unterstützen. 

OmniGen AF gegen Hitzestress

Umfangreiche Untersuchungen der letzten Jahre zeigen, dass die Fütterung von OmniGen AF an Milchkühe und trockengestellte Kühe während Hitzeperioden einen positiven Effekt hat. Das Ergebnis ist eine verringerte Atemfrequenz (Hecheln), eine niedrigere Körpertemperatur sowie eine erhöhte Trockenmasseaufnahme und Milchproduktion. Diese Untersuchungen belegen, dass OmniGen AF eine wichtige Rolle in der Strategie zur Unterstützung der Gesundheit und Produktion von Kühen während Hitzeperioden spielen kann.

Möchten Sie mehr darüber erfahren, wie OmniGen Ihre Kühe in Hitzephasen unterstützen kann? Vereinbaren Sie einen Termin.

 

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Chiel Kraesgenberg
Chiel Kraesgenberg
Chiel Kraesgenberg ist unser Key Account Manager für die Niederlande und Dänemark. Er verfügt über mehr als zehn Jahre Erfahrung in diesem Bereich und setzt sich mit Leib und Seele für die Verbesserung des Tierschutzes und der Effizienz von landwirtschaftlichen Betrieben ein.

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