AniStart FAQ

L'ipocalcemia è un disturbo nelle vacche da latte causato da concentrazioni di calcio nel sangue inferiori al normale. Esistono due forme di disturbo, cliniche e subcliniche. L'ipocalcemia clinica, più comunemente denominata febbre da latte clinica (MF), si identifica in una vacca con una concentrazione di calcio nel sangue totale inferiore a 5,5 mg/dl e che mostra segni fisici del disturbo (tremori muscolari, calo della temperatura corporea, sdraiata lateralmente). L'ipocalcemia subclinica (SCH) è determinata da una concentrazione di calcio nel sangue totale compresa tra 5,6 e 8,5 mg/dl senza segni fisici del disturbo.

Le bovine affette da ipocalcemia subclinica (SCH) sono meno produttive e meno redditizie, con un costo stimato per i casari di circa € 112,00 a caso. Poiché le bovine sono più colpite da SCH (> 50%) rispetto alla MF (in genere, <5%), la SCH ha un impatto negativo maggiore sulla redditività dei latticini.
(Oetzel, G.R. 2012. Un aggiornamento sull'ipocalcemia negli allevamenti da latte. Atti di Four-State Dairy Nutrition & Mgmt. Conf.)

La prevalenza d'ipocalcemia subclinica (SCH) in una mandria può essere determinata misurando le concentrazioni di calcio nel sangue tra 48 e 72 ore dopo il parto. Prima di farlo, è necessario stabilire un livello soglia di concentrazione di calcio nel sangue che è considerato "normale". È generalmente accettato che un valore superiore a 8,5 mg/dl sia normale.

DCAD significa " Differenza Cationica-Anionica della Dieta". È una misura della differenza milliequivalente tra minerali caricati positivamente, o cationi (prevalentemente potassio e sodio), in relazione ai minerali caricati negativamente, o anioni (prevalentemente cloruro e zolfo), in una razione. Il DCAD viene calcolato utilizzando il peso molecolare e la carica di questi quattro minerali.

Indipendentemente dall'età, tutte le vacche da latte in preparazione al parto sono suscettibili all'ipocalcemia a causa del rapido aumento del fabbisogno di calcio durante il parto. Le bovine ipocalcemiche hanno maggiori probabilità di sviluppare ritenzioni di placenta, metriti, mastiti e dislocazione abomasale, tutto ció puó portare ad una ridotta produzione di latte ed una diminuzione della fertilità. La somministrazione di una dieta DCAD negativa alle bovine prima del parto aiuta a ridurre il rischio di sviluppare ipocalcemia.

Le diete DCAD negative agiscono provocando una moderata acidosi metabolica compensata e aciduria. Ciò si ottiene somministrando livelli elevati di minerali anionici contenenti cloruro e/o zolfo. L'acidosi metabolica compensata abbassa il pH del sangue e, attraverso l'azione dell'ormone paratiroideo e della vitamina D, potenzia i meccanismi fisiologici naturali delle vacche per mantenere le normali concentrazioni di calcio nel sangue. Questi includono l'assorbimento di calcio nella dieta da parte dell'intestino e il rilascio dall’osso del calcio immagazzinato. L'aciduria induce l'escrezione urinaria di calcio preparto, aumentando quindi il flusso di calcio attraverso il pool di calcio scambiabile.

No. Quando le bovine vengono alimentate con diete eccessivamente acidificate (questo varia a seconda dell'allevamento), si regola l'assunzione di sostanza secca in calando per prevenire un'eccessiva acidificazione.

No. Si stima che la quantità di calcio immagazzinata nell'osso della vacca da latte adulta sia compresa tra 7,8 e 8,5 chilogrammi. Durante la fine della gestazione e l'inizio della lattazione, una vacca da latte apporterà il fabbisogno di calcio nel latte in due modi. In primo luogo, aumentando la quantità di calcio assorbita dalla dieta e in secondo luogo, rilasciando calcio dalle ossa, un processo noto come osteoporosi della lattazione. Questi processi combinati si verificano tipicamente in un periodo di 6-8 settimane durante la prima lattazione, momento in cui la vacca ritorna a un bilancio positivo del calcio (Hibbs e Conrad, 1983). Il periodo di tempo significativamente più breve durante il quale una vacca può essere nutrita con una dieta acidogenica (da 21 a 28 giorni) non rappresenta una minaccia per l'esaurimento del calcio osseo.

No. Affinché le diete a differenza di cationi-anioni (DCAD) funzionino, è necessario somministrare abbastanza anioni per abbassare il pH delle urine in modo significativo al di sotto di un valore di 7,5. La maggior parte dei ricercatori concorda sul fatto che una dieta che porta ad un pH delle urine inferiore a 6,8 deve avere effetto. Tuttavia, le diete che inducono una acidosi metabolica compensata moderata e aciduria, con conseguenti valori di pH delle urine compresi tra 5,5 e 6,0, funzionano meglio.

AniStart, mangime complementare dietetico per particolari scopi nutrizionali nei ruminanti, è prodotto con una tecnologia esclusiva che si traduce in un prodotto altamente concentrato e altamente.

Il processo produttivo esclusivo utilizzato per realizzare AniStart, incorpora sali minerali in una matrice grassa, rendendo AniStart altamente concentrato e appetibile.

Il calcio è un minerale fondamentale coinvolto in molte funzioni biologiche, comprese le contrazioni muscolari, la conduzione nervosa e la funzione delle cellule immunitarie. Fornire una dieta acidogenica DCAD adeguatamente bilanciata può comportare riduzioni dell'ipocalcemia clinica e subclinica, dislocazione dell'abomaso, ritenzione della placenta e metrite.

AniStart è una miscela di due sali minerali prodotta con un processo esclusivo che ne aumenta l'appetibilità. Fornire una combinazione di cloruro e zolfo porta a migliori risultati nella dieta DCAD. Il cloruro di magnesio e il cloruro di calcio sono singole fonti di sali minerali che possono essere inappetibili e non forniscono zolfo. Mantenere un'elevata assunzione di sostanza secca durante il periodo di close-up apporta benefici alla bovina sia prima che dopo il parto. La scelta di un prodotto minerale anionico che sia appetibile aiuta a raggiungere un elevato apporto di sostanza secca durante il periodo di close-up.