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Mammite chez les vaches laitières

La mammite est une maladie qui provoque une inflammation sévère de la glande mammaire et du tissu de la mamelle chez les bovins laitiers. Elle survient généralement en réponse immunitaire à une invasion bactérienne du canal du trayon et peut également survenir à la suite de lésions chimiques, mécaniques ou thermiques de la mamelle. La mammite peut se produire sous forme de mammite clinique facilement reconnaissable, mais elle peut également exister dans le troupeau sous sa forme subclinique, avec peu ou pas de symptômes présents. Cette page est destinée à fournir une meilleure compréhension du défi de contrôler la mammite pour les éleveurs laitiers. Consultez toujours votre propre vétérinaire pour un diagnostic et des conseils.

Sur cette page:

DEFINITIONS

Mammite

La mammite est une infection du pis causée principalement par la pénétration de bactéries. La mamelle infectée produit moins de lait et du lait de qualité inférieure. Le risque de la maladie augmente lorsque les normes de logement et de couchage sont inférieures à la normale ou lorsque les normes d'hygiène recommandées pour la salle de traite ne sont pas respectées. L'apparition d'une mammite peut également être exacerbée par une immunité réduite.

Les cas aigus peuvent être mortels, et même chez les cas traitables, il existe un risque important de lésions permanentes du pis qui affecteront non seulement la lactation actuelle mais également les lactations suivantes.

SYMPTÔMES

Comment reconnaitre une mammite clinique ?

Les symptômes les plus évidents de la mammite clinique sont un gonflement léger à sévère de la mamelle, qui sera également excessivement chaude au toucher et qui aura une apparence rougeâtre. Cela causera probablement un inconfort à la vache au toucher. Dans les cas graves, la température corporelle de la vache augmentera ; le lait qu'elle produira aura une apparence d'eau et pourra contenir des matons, des caillots, du pus ou du sang.

D'autres symptômes peuvent également inclure une baisse de la production de lait, un manque d'appétit, des yeux enfoncés, une réduction de la mobilité (due à la douleur du pis ou simplement une baisse de forme) et des signes de diarrhée et de déshydratation.

Dans les cas sévères de mammite clinique aiguë, la vache peut apparaître très malade. En revanche, la mammite subclinique peut ne pas être immédiatement détectée et n’entraînera que peu de symptômes autre qu’un nombre de cellules somatiques supérieur à la normale.

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"L'hygiène de routine à la traite, la gestion du logement et de la litière, et la réforme des vaches infectées de façon chronique peuvent contribuer à limiter l'étendue de la maladie. Sans oublier une alimentation appropriée des vaches laitières."

 

Arnout Dekker,Vétérinaire PHIBRO

CAUSE ET EFFET

Qu'est-ce qui cause la mammite chez une vache ?

La cause prédominante de la mammite est une infection bactérienne du canal du trayon. Elle peut également être causée par des dommages physiques, chimiques ou thermiques des tissus de la mamelle.

Une mauvaise hygiène - que ce soit en salle de traite ou au niveau du logement - est la première cause d'infection : l'équipement de traite qui n'est pas correctement nettoyé ou entretenu est une source d'infection importante, tout comme des logettes ou une aire paillée sales et humides. Une baisse d’immunité, causée par un stress notamment, peut également exacerber l’occurrence des mammites.

 

Quelles sont les conséquences de la mammite ?

Une vache souffrant de mammite produira du lait de moins bonne qualité (nombre élevé de cellules somatiques) et pourra transmettre l'infection à d'autres vaches. Le risque de rétablissement complet de la mamelle chez un animal infecté est limité, ce qui entraîne une réduction de la production de lait pendant le reste de la lactation actuelle et au cours des lactations suivantes. Les vaches atteintes sont également susceptibles d'être moins fertiles et ont plus de chances de vêler prématurément.

Le contrôle et le traitement de la mammite constituent l'un des coûts les plus importants pour l'industrie laitière et sont également un facteur important du bien-être des vaches laitières. Les pertes proviennent de:

  • L'élimination du lait contaminé (lait à antibiotiques et à cellules)
  • La réduction de la production laitière en raison d’un dommage permanent de la mamelle
  • Une plus grande sensibilité à d'autres maladies
  • Un effet négatif sur la fertilité
  • Des coûts de main-d'œuvre et vétérinaires supplémentaires associés au traitement des vaches affectées
  • Une réforme précoce et une longévité réduite
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“La meilleure partie de mon travail consiste à aider les éleveurs. La réduction de l'utilisation des antibiotiques dans les troupeaux laitiers est l'un de mes principaux objectifs”

 

Paolo Bozzi,Spécialiste technique en élevage laitier Phibro - Italie

Solutions

Comment pouvez-vous réduire vos cas de mammite?

Les bonnes pratiques d'hygiène à la traite, le management du logement et de la litière et la réforme précoce des vaches infectées de façon chronique peuvent contribuer à limiter l'étendue de la maladie, tout comme une nutrition appropriée des vaches laitières.

Le management et le contrôle des mammites dépendent de la mise en place et du maintien de niveaux d'hygiène stricts pour garder les trayons propres et sains : cela s'applique non seulement aux vaches en lactation, mais également aux génisses et aux vaches taries.

  • Les logettes et l’aire paillée doivent être aussi propres que possible,
  • Les bovins doivent être manipulés avec précaution et calmement afin de réduire le stress et d'éviter que les vaches ne soient précipitées dans des zones où la boue pourrait causer un encrassement excessif de la mamelle.
  • L'équipement de traite doit être soigneusement nettoyé et son fonctionnement doit être régulièrement vérifié afin d'éviter tout dommage physique aux trayons. La surtraite doit également être évitée afin de préserver la santé des trayons et du pis.
  • Les conditions au champ doivent également être prises en compte : des conditions excessivement humides ou boueuses augmenteront le risque d'infections du sol et des trayons.

Une nutrition appropriée des vaches laitières, soutenant l’immunité même en cas de stress, pourra également contribuer à réduire les cas de mammite.

Découvez comment soutenir la capacité immunitaire des vaches laitières pour optimiser leur santé et leur production.

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