La mastite è una delle malattie più costose per l'industria lattiero-casearia e, sfortunatamente, è anche una delle più comuni. La mastite, o infiammazione della ghiandola mammaria, si verifica quando gli agenti patogeni entrano nella mammella attraverso il canale del capezzolo, inducendo il sistema immunitario dell'animale a reagire reclutando cellule di difesa per eliminare l'agente patogeno e l'inizio del processo infiammatorio. Dalla stalla alla sala di mungitura, le pratiche gestionali di routine potrebbero esporre le vacche a un rischio maggiore di sviluppare la mastite. Il Dr. Rodrigo Souza, Senior Technical Manager, Phibro Animal Health Corporation, condivide suggerimenti per aiutare a ridurre il rischio di mastite nella vostra mandria di bovine da latte.
La mastite è una delle malattie più costose per l'industria lattiero-casearia e, sfortunatamente, è anche una delle più comuni. La mastite, o infiammazione della ghiandola mammaria, si verifica quando gli agenti patogeni entrano nella mammella attraverso il canale del capezzolo, inducendo il sistema immunitario dell'animale a reagire reclutando cellule di difesa per eliminare l'agente patogeno e l'inizio del processo infiammatorio. Dalla stalla alla sala di mungitura, le pratiche gestionali di routine potrebbero esporre le vacche a un rischio maggiore di sviluppare la mastite. Il Dr. Rodrigo Souza, Senior Technical Manager, Phibro Animal Health Corporation, condivide suggerimenti per aiutare a ridurre il rischio di mastite nella vostra mandria di bovine da latte.
"Mi piace iniziare con le basi", afferma il dott. Souza. “Mantenere i capezzoli puliti e sani per supportare la prima linea di difesa contro batteri e altri microrganismi. Questo è importante perché la mastite potrebbe iniziare da un danno fisico o chimico ai capezzoli e alla ghiandola mammaria. I produttori vorranno anche tenere d'occhio il gonfiore della mammella, che spesso significa che un caso di mastite è peggiorato da subclinico a clinico.
Ciò limita la loro esposizione ai patogeni ambientali che causano la mastite. Il dottor Souza ricorda agli allevatori di evitare il sovraffollamento e di assicurarsi che le vacche abbiano spazio sufficiente per stare bene.
"Procedure di mungitura inadeguate o attrezzature sporche possono aumentare l'esposizione delle vacche ai patogeni che causano la mastite", avverte il dott. Souza. “Quando ci affrettiamo nelle procedure di mungitura, iniziamo a vedere alcuni errori nel processo, come la pulizia dell'attrezzatura di mungitura e le corrette procedure pre e post inserimento. Sono alcuni dei punti procedurali più basilari da tenere a mente.
Mentre i fattori di stress come il parto e l'asciugatura sono inevitabili, il dottor Souza consiglia agli allevatori di eliminare o ridurre lo stress ambientale quando possibile. "Dove vediamo la presenza di fattori di stress o malnutrizione, in genere iniziamo anche a vedere più casi di mastite", dice.
"L'alimentazione con il prodotto nutrizionale OmniGen® può aiutare una bovina a sopportare meglio gli effetti dello stress, supportando il sistema immunitario per aiutare a respingere i patogeni esterni".
La conta delle cellule somatiche è il miglior indicatore di mastite subclinica, quindi è imperativo che gli allevatori monitorino lo stato di salute della loro mandria e mantengano dati storici corretti. Le colture di latte randomizzate possono anche fornire informazioni su quali agenti patogeni sono presenti. Inoltre, un numero elevato di
cellule somatiche è una buona indicazione che una vacca da latte è a rischio di aumento della mastite clinica, secondo il dott. Souza.
"Mi viene spesso chiesto quale sia la probabilità che le mucche fresche e gli animali in prima lattazione sviluppino la mastite", condivide il dott. Souza. “Un picco di casi di mastite è stato osservato nelle vacche fresche e può avere un impatto economico significativo sulla produzione di latte durante tutta la lattazione. Le cause più comuni di mastite della vacca fresca includono una scarsa terapia della vacca in asciutta, l'ambiente della vacca in asciutta e lo stress del parto.
"Mentre i protocolli di trattamento ideali variano, le vacche che presentano sintomi di mastite dovrebbero generalmente essere separate dal resto della mandria", afferma il dott. Souza. Incoraggia i produttori a mandare le vacche affette dalla malatia in un recinto ospedaliero somministrando il trattamento il prima possibile.
"Una scarsa immunità compromette la capacità di una vacca di combattere gli agenti patogeni", avverte il dott. Souza. "È stato dimostrato che somministrare la specialità nutrizionale OmniGen migliora l’azione del sistema immunitario della vacca - e più forte è il sistema immunitario, meno suscettibile è la vacca alle minacce causate da agenti patogeni esterni". Raccomanda ai produttori di somministare OmniGen quando c'è un alto numero di cellule somatiche perché una bovina sana e forte è in genere in grado di eliminare l'infezione.
Ogni membro del team deve mantenere pulite le attrezzature, individuare e correggere i fattori di stress, tenere registri accurati ed essere in grado di identificare i segnali di mastite.
"Gli occhi esterni possono aiutare un allevatore a individuare processi problematici che potrebbero essere diventati parte della routine quotidiana", afferma il dott. Souza. "In qualità di consulente esterno di fiducia, posso aiutare i produttori a vedere piccole cose che potrebbero potenzialmente causare grossi problemi lungo la strada e mostrare loro pratiche di gestione che possono essere migliorate". Phibro ha creato il Phibro Stress Assessment come strumento per aiutare i produttori a vedere quali pratiche di gestione potrebbero aver bisongo di miglioramenti.
Per conoscere altri modi in cui OmniGen fornisce maggior supporto immunitario per ridurre al minimo il rischio di mastite dal Dr. Rodrigo Souza visitare la Phibro Academy per scaricare il suo recente webinar, "Dairy's Most Prof it-Draining Challenges: Mastitis".
Per ulteriori informazioni sulla mastite, contatta il tuo consulente locale o visita www.theOmniGenDifference.com.
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